Loving Buenos Aires: after office

after office

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Los comienzos de la semana son duros para todos, arrancar el lunes y comenzar nuevamente con la rutina es complicado. No sé ustedes, pero los lunes yo ya estoy visualizando ese momento del viernes en el cual terminaron tus obligaciones y tenés todo el fin de semana por delante.

Por eso no hay como el after office del viernes a la noche. Hace unos días les contamos acerca de Florería Atlántico, una buena opción para ir a relajarse después del trabajo con unos ricos tragos. El viernes pasado el bar elegido para el after office fue Pony Line.

Este bar se encuentra ubicado dentro del Hotel Four Season, Si bien uno puede pensar que, al estar ubicado dentro del hotel, los precios son inaccesibles, los precios son razonables, igual a lo que uno puede encontrar en cualquier otro bar.

Pony Line un bar-restaurante, que tiene muchas cosas positivas. En primer lugar tiene una muy buena ambientación. La decoración del lugar es elegante y sofisticada, y está inspirada en el polo y los caballos. Mucho cuero, madera, y puertas de establos. La decoración del bar hace al ambiente del lugar, hasta el baño es lindo!

En cuanto a los tragos, hay bastante variedad. Todo lo que nos pedimos es nuestra mesa estaba muy rico. Tienen todos los tragos clásicos, pero también cuentan con una carta de cocktails propios. Uno de los tragos que más me gustaron, fue un tereré que pedimos en la mesa para compartir. En vez de cebarte mate, cebas tragos. Pedimos uno de pomelo rosado, riquísimo!

Por otro lado, la comida que sirven es también muy rica. Pony Line es famoso por sus hamburguesas, las cuales no tienen desperdicio. En nuestra mesa también pedimos varios platos para picar, bocados de verdura, rabas, hummus, entre otros. Nos encantó todo! Aunque vale aclarar que estábamos famélicas.

Uno de los detalles más copados de Pony Line es que es perfecto para ir en grupos grandes, ya que hay boxes: pequeños livings con sillones que están un poco más recluidos, ideal para grupos. Nosotros éramos 11 y entrabamos perfecto. Eso sí, hay que llegar temprano para poder conseguir un buen lugar.

Foto sacada del Facebook Pony Line Bar

Pony Line es un bar ideal para un after office, tiene una muy buena ambientación que genera un clima ideal, y los tragos y la comida son muy recomendables.

Si hay algo que todo turista quiere conocer y experimentar cuando viene a Buenos Aires es, sin dudas, su noche. Buenos Aires es de esas ciudades que nunca duerme, tiene una gran cantidad de bares y boliches para todos los gusto.

Hoy les vamos a contar sobre uno de los bares más originales de la ciudad: Florería Atlántico. El fin de semana pasado, después de un día largo de trabajo, elegimos este bar para nuestro after office. Nos habían recomendado La Floreria, y sabíamos un poco de qué se trataba, así que decidimos ir a probarlo y conocer cómo funcionaba este lugar.

La Florería Atlántico es, literalmente, una florería. Al ingresa te invade al aroma y los colores de las flores colgadas alrededor del local, hermoso! No es solamente una florería, ya que también venden vinos...hay una pared con estantes llenos de botellas de vinos también a la venta.

El bar está escondido en el subsuelo de la florería y se accede a través de una puerta para nada llamativa. Atravesar este puerta es como entrar hacia el otro lado, te da la sensación de estar ingresando en un sector privado, secreto, pero ni bien bajás las escaleras ya empezás a escuchar el murmullo de la gente, las botellas y copas.

El bar fue abierto en el 2013 por Renato Giovanonni y Julián Diaz, quienes se inspiraron en la historia del barrio de retiro y la llegada de millones de inmigrantes europeos a la ciudad.

El bar es muy pintoresco, ambientado con una onda subterránea y clandestina, se nota que pusieron atención a cada detalle. Lo que sí hay que tener en cuenta es que el lugar es chico y a veces es difícil conseguir mesa si llegás tarde, en general suele haber lista de espera. Se puede reservar si no son más de 8 en el grupo.

Nosotras decidimos sentamos en el bar, desde el cual hay una gran vista ya que podés ver a los chefs trabajando en la cocina y los bartenders mezclando bebidas, mientras tomás tu trago tranquilo.

Nos acomodamos en nuestras sillas y comenzamos a leer la carta de cocktails. El menú también tiene una temática, cada sección tiene el nombre de un país Europeo y parece un pasaporte. Decidir con qué cocktail empezar la noche no fue una tarea fácil, Renato Giovanni es uno de los bartenders y cocteleros más reconocidos del país por su gran creatividad y cada cocktail tiene ingredientes innovadores. Uno de los cocktails se llama “Príncipe de los Apóstoles” y tiene gin de yerba mate con pomelo rosado, ecualipto y peperina.