Food Truck Station: una forma creativa de probar nuevas comidas
Un día de frío conociendo el festival Food Truck Station, una tendencia que crece en todo el mundo
En
Buenos Aires la primavera lamentablemente no llegó junto al buen tiempo, el
calorcito y los días lindos, más bien predominaron los días nublados, de
lluvia y de bajas temperaturas. Esta fue la situación el fin de semana del 24
y 25 de octubre. Una de las opciones
para hacerle la contra a este clima fue la segunda edición del festival gastronómico
Food Truck Station que se llevó a cabo en el Hipódromo de Palermo en el
Tribunal Plaza al lado de los Luxury Outlets (nos copamos con el hipódromo! click acá para ver nuestra anterior visita). Tenía muchas ganas de ver de qué
se trataba, así que decidí ignorar el pronóstico e ir a conocer este fenómeno
de los Food Trucks que está creciendo en Buenos Aires cada vez más.
Al llegar y comenzar a recorrer, me encontré con que había food trucks de todo tipo, había mucha variedad de comida y los de la
opción dulce por suerte no se quedaban atrás. (Esto es de suma importante para gente como
yo que consideramos que comer algo dulce después del almuerzo es una necesidad
biológica)
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| Segunda edición del festival Food Truck Station en el hipódromo de Palermo |
Si bien el día estuvo frío y el viento no ayudó, realmente valió la pena
conocer este festival y esta nueva moda de comer en los "trucks" que
se mueven de feria en feria.
Las
tres categorías:
Comida
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| Los food trucks ofrecen una gran diversidad de comida |
Para el
postre o el café tenías la opción de Coffe Drive o Compañía de Chocolates,
imposible de resistir esta tentación sobre ruedas! El café fue necesario para
calentarse un poco y obvio fue imposible no acompañarlo con un rico brownie de
chocolate.
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| Coffee Time! Sí o sí hay que acompañar el café con algo dulce |
Este
sistema de Food Trucks es ideal para probar nuevas comidas y mezclar de todo un poco. Ir viendo qué ofrece cada uno y elegir lo que más te
tienta es parte de la diversión de este nuevo sistema. Lo bueno es que algunos de los Food Trucks también tienen locales
propios, así que es una buena forma de conocer nuevos lugares e ir a conocer los locales en
otra ocasión.
Lugar
El
lugar elegido fue el Hipódromo de Palermo, al aire libre, entre las gradas y la
pista del hipódromo. La
contra fue que, al ser un lugar abierto y no estar rodeado de ningún
edificio, el viento soplaba fuerte y se hizo sentir. Esto nos obligó a comer
rápido antes de que se nos enfríe toda la comida. Lamentablemente el
clima es algo que nos excede (y San Pedro esta vez no nos ayudó) pero más allá de eso el lugar se utilizó
perfectamente. Había suficiente espacio para que todos los Food Trucks se colocaran
uno al lado del otro y que las colas no se chocaran entre si. Para sentarse a comer estaban las mesitas del evento, pero además estaba todo el
espacio de las gradas en donde podías comer disfrutando de vista del festival y el hipódromo.
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| La vista del festival y el hipódromo desde las gradas |
También
estuvo bueno que el lugar se haya hecho al lado de los Luxury Outlets. Después de estar un rato en el festival fuimos a chusmear los
precios de los outlets y recorrer los locales (y escapar del frio!).
Ambiente
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| El DJ y la buena música acompañaron a la perfección |
Ah! Para los nenes se armó una estación con actividades organizadas especialmente para ellos, cosas para pintar, juguetes, etc... Los chicos parecían estarla
pasando mejor que los adultos!
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| A la izquierda el sector de niños para que todos puedan disfrutar! |
Sol
Dirección:
Dirección:
Av del Libertador, 4401 C.A.B.A
El link del evento en facebook para acompañar las próximas ediciones:
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